{"id":266,"date":"2022-12-06T14:12:34","date_gmt":"2022-12-06T06:12:34","guid":{"rendered":"https:\/\/www.peanuts-machine.com\/?post_type=info&p=266"},"modified":"2023-02-02T15:12:55","modified_gmt":"2023-02-02T07:12:55","slug":"who-invented-peanut-brittle","status":"publish","type":"info","link":"https:\/\/www.peanuts-machine.com\/de\/Info\/who-invented-peanut-brittle\/","title":{"rendered":"Wer hat Erdnusskrokant erfunden?"},"content":{"rendered":"
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Erdnusskrokant ist eine traditionelle Delikatesse, die ihren Ursprung in China hat. Bis zum Beginn des letzten Jahrhunderts gab es Erdnusskrokant in einer einzigen Sorte und einer einzigen Herstellungsmethode.<\/p>

Erst mit der Gr\u00fcndung der Lai Kei Bakery<\/a> wurde Erdnusskrokant weiter ausgebaut und entwickelt. Nach fast einem Jahrhundert hat sich Lai Kei Bakery von einem kleinen Laden zu einer ber\u00fchmten chinesischen und ausl\u00e4ndischen Jahrhundertmarke entwickelt. Erdnusskrokant hat sich auch von einem einzelnen Produkt zu mehr als zwanzig Sorten mit Hunderten von Produktionsmethoden und Hunderten von verschiedenen Geschmacksrichtungen von Erdnusskrokant entwickelt.<\/p>

\"Erdnusskrokant
Erdnusskrokant von Koi Kei Bakery<\/figcaption><\/figure> <\/div>

Unter ihnen ist der zuckerarme Erdnusskrokant der repr\u00e4sentativste. Dies ist aus Liebe zu Erdnusskrokant-Damen, die gerne Erdnusskrokant essen, um die Angst vor zu viel Zucker und einer Gewichtszunahme zu beseitigen. Auch f\u00fcr Diabetiker, um die Angst zu beseitigen, zu viel Zucker zu essen und die Krankheit zu verschlimmern.<\/p>

Mit traditioneller Handwerkskunst und fortschrittlicher Produktionstechnologie ist das von Lai Kei Bakery hergestellte Erdnusskrokant zu einem ber\u00fchmten Produkt auf dem chinesischen Festland, in Hongkong, Macau, Taiwan, Europa und Amerika geworden.<\/p>

Wie macht man Erdnusskrokant zu Hause?<\/h2>
  1. Zuerst m\u00fcssen wir die Erdnuss braten und dann die Au\u00dfenhaut entfernen.<\/li>
  2. Anschlie\u00dfend die gesch\u00e4lten Erdn\u00fcsse in einen sauberen Beutel geben. Zerkleinern Sie sie dann mit einem Nudelholz oder einem leeren Glasgef\u00e4\u00df, ohne sie stark zu zerdr\u00fccken. Anschlie\u00dfend geben Sie die zerkleinerten Erdn\u00fcsse auf einen Teller und stellen sie beiseite.<\/li>
  3. Sp\u00fclen Sie die Pfanne aus, f\u00fcgen Sie 300 Gramm Zucker hinzu und lassen Sie den Sirup bei schwacher Hitze k\u00f6cheln. Dieser Vorgang erfordert Geduld und einen langsam k\u00f6chelnden Sirup, ohne dass Wasser oder \u00d6l hinzugef\u00fcgt werden m\u00fcssen.<\/li>
  4. Nachdem der Sirup gebraten ist, geben Sie die verarbeiteten Erdn\u00fcsse in den Topf und r\u00fchren Sie schnell gut um.<\/li>
  5. Anschlie\u00dfend in die Form f\u00fcllen und mit einem Nudelholz z\u00fcgig ausrollen. Etwa 3 Minuten lang warten, bis es abgek\u00fchlt ist, und dann den Erdnusskrokant nach hinten herausnehmen.<\/li>
  6. Solange der Erdnusskrokant noch hart ist, schneiden Sie ihn mit einem Messer in St\u00fccke und lassen Sie ihn vor dem Verzehr vollst\u00e4ndig abk\u00fchlen.<\/li> <\/ol>
    \"Erdnusskrokant
    Erdnusskrokant selber machen<\/figcaption><\/figure> <\/div>

    Zusammenfassung<\/h2>

    Jetzt essen wir Erdnusskrokant, das in der Fabrik von der Produktionslinie f\u00fcr Erdnuss-M\u00fcsliriegel<\/a> hergestellt wird. Die Qualit\u00e4t von in spezialisierten Fabriken hergestelltem Erdnusskrokant kann garantiert werden. Und die kommerzielle Produktion ist auch hygienischer.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Peanut brittle is a traditional delicacy that originated in China. Until the beginning of the last century, peanut brittle remained in a single variety and a single method of production. It was not until the founding of Lai Kei Bakery that peanut brittle was further expanded and developed. After nearly a century of time, Lai […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":269,"parent":0,"template":"","tags":[12,23],"info-type":[5],"class_list":["post-266","info","type-info","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","tag-cereal-bar-making-machine","tag-groundnut-oil-extractor","info-type-news"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.peanuts-machine.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/info\/266","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.peanuts-machine.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/info"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.peanuts-machine.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/info"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.peanuts-machine.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.peanuts-machine.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/269"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.peanuts-machine.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=266"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.peanuts-machine.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=266"},{"taxonomy":"info-type","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.peanuts-machine.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/info-type?post=266"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}