Idéal pour l'industrie alimentaire, pharmaceutique, chimique et d'autres secteurs, cette machine à fabriquer des cacahuètes entièrement en acier inoxydable est composée d'une chambre en acier inoxydable de qualité alimentaire + d'un revêtement en téflon nano, ce qui permet une performance thermique efficace et un design facile à nettoyer.

Il peut non seulement produire en masse des noix enrobées de cinq épices, de chocolat, de cacao, de vanille et d'autres saveurs, mais aussi s'adapter à différents types de besoins d'enrobage tels que les pilules et les fèves.

La machine prend en charge diverses fonctions personnalisées telles que le contrôle de vitesse sans échelons, le pulvérisation de liquide, la circulation d'air chaud et l'élimination de la poussière, etc., ce qui réalise véritablement l'opération intégrée de l'emballage au séchage, et augmente le taux de réussite de l'emballage à 99 %.

vidéo de travail de la machine de fabrication d'arachides enrobées

Quel est l'enrobage des cacahuètes ?

Lors du revêtement des cacahuètes (ou d'autres haricots et pilules), la recette de revêtement courante est faite d'ingrédients naturels tels que le lait de coco, le sucre, la poudre de sésame blanc, la farine de riz gluant et la farine, qui non seulement forme un film uniforme avec une bonne adhérence, mais contient également des ingrédients sûrs et comestibles.

Produits finis
produits finis

Caractéristiques de la machine pour la fabrication de cacahuètes enrobées

  • Bon fonctionnement, faible bruit, opération facile et haute efficacité.
  • L'ensemble de la machine est en acier inoxydable, hygiénique, beau et durable.
  • Il peut être équipé d'un dispositif d'alimentation automatique, d'un dispositif de dépoussiérage et d'un système de soufflage d'air froid.
  • La forme du pot de revêtement peut être personnalisée en fonction des besoins et peut également être transformée en un type entièrement fermé.
  • Large gamme d'applications. Convient pour enrober les cacahuètes, les noix de cajou, les haricots japonais, l'aubépine de soja, les fèves et d'autres matériaux.
Machine de fabrication d'arachides enrobées à vendre
machine de fabrication d'arachides enrobées à vendre

Structure principale de la machine d'enrobage de cacahuètes

La machine à fabriquer des hamburgers aux cacahuètes se compose de plusieurs composants : un cadre, une boîte de vitesses, un dispositif de chauffage, un pot de revêtement de sucre, un pistolet pulvérisateur, un système de pulvérisation et une console PLC.

  • La machine automatique de fabrication d'arachides enrobées est actionnée par un système de contrôle qui facilite le retournement et le laminage continus du matériau.
  • Le pistolet pulvérisateur applique le revêtement en fonction des paramètres spécifiés.
  • Pendant ce temps, l'armoire à air chaud libère de l'air chaud pour sécher le revêtement sur le matériau, ce qui donne une finition lisse au produit final.
Structure de la machine de revêtement d'écrous
structure de la machine de revêtement des noix

Flux de travail de la machine de production de collations de cacahuètes enrobées

Préparation des cacahuètes

Assurez-vous que les cacahuètes sont soigneusement nettoyées, complètement sèches et exemptes de tout corps étranger ou débris. Selon le type d'enrobage que vous choisissez et les capacités de votre machine de fabrication d'arachides enrobées, vous devrez peut-être décortiquer les cacahuètes au préalable.

Ajustement des paramètres de la machine d'enrobage de cacahuètes

Pour obtenir les résultats de revêtement souhaités, vous pouvez ajuster des paramètres tels que la température, la vitesse d'essorage et le volume de revêtement en fonction de vos besoins spécifiques. Il est essentiel de bien régler ces paramètres pour garantir la cohérence et produire des cacahuètes enrobées de haute qualité.

Chargement des cacahuètes dans la machine d'enrobage de cacahuètes

Ouvrez la trémie ou la goulotte de chargement de la machine à cacahuètes enrobées et versez les cacahuètes préparées. Faites attention à ne pas trop remplir, car cela peut entraîner des obstructions ou une distribution inégale de l'enrobage. Une charge équilibrée garantit un mélange délicieux de saveurs et de textures.

Démarrage du processus d'enrobage

La durée et la vitesse de rotation peuvent varier en fonction de l'épaisseur du revêtement que vous souhaitez. À l'intérieur du tambour rotatif, le système de revêtement appliquera le revêtement choisi, transformant les cacahuètes en une délicieuse friandise.

vidéo de fonctionnement de la machine à enrober les noix
Machine de production de collations aux arachides
machine de production de collations aux arachides

Paramètres de la machine d'enrobage de cacahuètes en farine

ModèleTZ-400TZ-600TZ-800TZ-1000
Capacité30kg/h60kg/h100kg/h150kg/h
Pouvoir0,75 kW0,75 kW1,1 kW1,1 kW
Diamètre400mm600mm800mm1000mm
Taille550*400*800mm800*600*900mm1000*800*1430mm1100*1000*1560mm
Poids38 kg85 kg205 kg220 kg
données techniques de l'équipement d'enrobage d'arachide
Machine de revêtement de bonbons aux arachides
machine d'enrobage de bonbons aux arachides

Pourquoi faire des cacahuètes enrobées ?

  • Le sucre, les épices et la poudre de sésame rendent les cacahuètes plus croustillantes et délicieuses.
  • Des ingrédients tels que le sucre, la farine de riz gluant et le lait de coco dans l'enrobage aident à reconstituer l'énergie et à augmenter la satiété.
  • Une consommation modérée de cacahuètes enrobées peut aider à stabiliser la glycémie en libérant le sucre lentement.
  • Les protéines de haute qualité et les graisses saines présentes dans les cacahuètes, combinées à la satiété apportée par l'enrobage, pourraient avoir des avantages potentiels pour la santé cardiovasculaire et la gestion du poids.
  • Bien que nutritif, l'enrobage ajoute des calories et du sucre, il est donc recommandé de les utiliser comme collation et de contrôler la consommation.
Machine de revêtement de noix
machine de revêtement de noix
Machine à enrober le sucre en stock
machine à enrober le sucre en stock

Machines d'enrobage de noix à vendre

C'est aussi la machine la plus importante de la ligne de production de cacahuètes enrobées de farine. Nous proposons une gamme de modèles de machines pour la fabrication de cacahuètes enrobées, ce qui signifie que le prix peut varier en fonction de la machine spécifique. De plus, nous pouvons personnaliser la machine pour répondre aux exigences uniques de nos clients. Si vous êtes intéressé par cette machine, n'hésitez pas à nous contacter.