Le client américain commandant cette machine à torréfier les noix continue est basé en Californie et représente une entreprise de transformation alimentaire de taille moyenne en croissance rapide. La société est depuis longtemps spécialisée dans le traitement et la vente de produits à base de noix, de snacks à grains soufflés et de snacks sains.

Pour améliorer encore l'uniformité du traitement du produit et la cohérence de la qualité, le client a décidé de moderniser entièrement ses opérations de cuisson, en privilégiant le traitement continu, l'automatisation, l'efficacité énergétique et les normes d'hygiène alimentaire.

Sélection de la machine à noix continue

En fonction des exigences de capacité de production du client et des caractéristiques du produit, nous avons recommandé un torréfacteur à noix automatique continu. Construit en acier inoxydable de qualité alimentaire pour une durabilité robuste, cet équipement est spécialement adapté au séchage, à la torréfaction et à la déshydratation continues de noix, grains, aliments soufflés et matériaux similaires. Les principaux avantages incluent :

  • Contrôle précis de la température : plusieurs zones de chauffage indépendantes garantissent une répartition uniforme de la chaleur dans les matériaux.
  • Conception écoénergétique : un système de circulation d'air chaud minimise la consommation d'énergie tout en maximisant l'efficacité de la cuisson.
  • Haute compatibilité : une intégration transparente avec les systèmes de convoyage en amont et en aval du client permet une automatisation complète de la ligne de production.
  • Stabilité exceptionnelle : capable de fonctionner en continu 24h/24 et 7j/7, supportant une production industrielle à haute intensité.

Configuration personnalisée de la machine de torréfaction

Pour assurer un déploiement rapide à l'arrivée, nous avons adapté les réglages en fonction de la configuration existante de l'atelier du client, y compris :

  • Hauteur d'entrée de la bande transporteuse personnalisée pour une intégration transparente avec le système d'alimentation en amont.
  • Structures d'échappement et de flux d'air optimisées pour répondre aux normes environnementales et de ventilation du client.
  • Fourniture de modules de chauffage de rechange et de bandes transporteuses résistantes à haute température pour la maintenance future.

Après l'achèvement de la fabrication, la machine à torréfier les noix continue a subi des tests approfondis, notamment sur des systèmes critiques tels que le contrôle de la température, le convoyage et la circulation de l'air. Ce n'est qu'après avoir passé toutes les inspections qu'elle a été mise en emballage.

Pour assurer un transit transfrontalier sans dommage, nous utilisons : des caisses en bois renforcées à plusieurs couches, des supports de montage internes amortisseurs de chocs, des traitements anti-humidité et anti-rouille. L'équipement a été chargé et expédié avec succès vers un port américain, avec une arrivée prévue dans l'établissement du client.