Американский заказчик этой машины для непрерывной жарки орехов базируется в Калифорнии и представляет собой быстрорастущее среднее предприятие по переработке пищевых продуктов. Компания давно специализируется на переработке и продаже ореховых продуктов, воздушных зерновых закусок и здоровых снеков.

Для дальнейшего повышения однородности обработки продукции и стабильности качества клиент решил всесторонне модернизировать свои пекарские операции, отдавая приоритет непрерывной обработке, автоматизации, энергоэффективности и стандартам гигиены пищевых продуктов.

Выбор машины для непрерывной жарки орехов

Исходя из требований клиента к производственной мощности и характеристикам продукции, мы порекомендовали автоматическую непрерывную жаровню для орехов. Изготовленное из нержавеющей стали пищевого качества для надежной долговечности, это оборудование специально предназначено для непрерывной сушки, жарки и дегидратации орехов, зерен, воздушных продуктов и подобных материалов. Основные преимущества включают:

  • Точное управление температурой: несколько независимых зон нагрева обеспечивают равномерное распределение тепла по материалам.
  • Энергоэффективный дизайн: система рециркуляции горячего воздуха минимизирует потребление энергии при максимальной эффективности выпекания.
  • Высокая совместимость: бесшовная интеграция с системами подачи клиента вверх по потоку и вниз по потоку обеспечивает полную автоматизацию производственной линии.
  • Исключительная стабильность: способна работать круглосуточно без перерыва, поддерживая высокоинтенсивное промышленное производство.

Настраиваемая конфигурация жаровни

Для быстрого развертывания после прибытия мы внесли корректировки, основанные на существующем расположении цеха клиента, включая:

  • Настраиваемая высота входной части конвейера для бесшовной интеграции с системой подачи на передней части.
  • Оптимизированные системы вытяжки и воздушного потока для соответствия экологическим и вентиляционным стандартам клиента.
  • Обеспечение запасных модулей нагрева и конвейерных лент, устойчивых к высоким температурам, для будущего обслуживания.

После завершения производства машина для непрерывной жарки орехов прошла всесторонние испытания, включая критические системы, такие как контроль температуры, транспортировка и циркуляция воздуха. Только после успешного прохождения всех проверок она была отправлена на упаковку.

Для обеспечения безопасной транзитной перевозки через границу мы используем: многослойные усиленные деревянные ящики, внутренние амортизирующие крепления, влагозащиту и антикоррозийные обработки. Оборудование успешно загружено и отправлено в порт США, с запланированным прибытием на объект клиента.