4.8/5 - (10 ووٹ)

مونگ پھلی کا چھلکا اتارنے والا مثالی سامان ہے جو مونگ پھلی کی کھال کو ہٹانے کے لیے استعمال ہوتا ہے۔ اسی وقت، اسے بادام، پھلیوں اور سویا بین کی بیرونی کھال ہٹانے کے لیے بھی استعمال کیا جا سکتا ہے۔ اگلے، ہم آپ کو مونگ پھلی کے چھلکا اتارنے والے کے استعمال کے سات مراحل بتاتے ہیں۔

گھانا چھلنی
مونگ پھلی چھلکا اتارنے والی مشین

مونگ پھلی کے چھلکا اتارنے والے کا استعمال

  1. مونگ پھلی کے چھلکا اتارنے والے کے استعمال سے پہلے، پہلے یہ چیک کرنا چاہیے کہ آیا فاسٹنرز مضبوط ہیں، گھومنے والا حصہ لچکدار ہے، بیئرنگ میں چکنا کرنے والا مادہ ہے، اور آیا چھلکا اتارنے والی مشین ہموار رکھی گئی ہے۔ آپریٹر کی حفاظت کو یقینی بنانے کے لیے، موٹر کے خول کو بھی زمین کی حفاظت کے لیے لینا چاہیے۔
  2. انسانی طاقت کا اطلاق کریں۔ مونگ پھلی چھلکا اتارنے والی مشین بجلی آن کرنے سے پہلے چند بار گھمائیں۔ اگر کوئی ٹکرانے کی آواز ہے، تو اس کی وجہ کی شناخت کرنی چاہیے، اور پھر بجلی فراہم کریں۔
  3. مونگ پھلی کے دانے کے سائز کے مطابق مناسب اسکرین کا انتخاب کرنا چاہیے۔
  4. بجلی آن کرنے کے بعد پہلے ٹیسٹ رن کرنا چاہیے اور روٹر کی سمت درست ہے یا نہیں، اس پر توجہ دینا چاہیے۔ موٹر شروع ہونے کے بعد، روٹر اسے مشین پر نشان زد سمت میں گھومنا چاہیے۔ پہلے چند منٹ کے لیے بے کار چلائیں، اور دیکھیں کہ آیا کوئی غیر معمولی آواز ہے۔ جب یہ معمول کے مطابق اور ہموار چلتا ہے، تو مونگ پھلی کو فیڈ ہوپر میں یکساں طور پر ڈال سکتے ہیں۔
  5. مونگ پھلی کی خشکی اور نمی کی بھی ضروریات ہیں، یعنی، مونگ پھلی نہ تو بہت خشک ہونی چاہیے اور نہ ہی بہت گیلی۔ بہت خشک ہونے پر، مونگ پھلی کی کچلنے کی شرح زیادہ ہوگی؛ بہت گیلی ہونے پر، چھلکا اتارنے کی رفتار سست ہو جائے گی۔ سردیوں میں دیہی علاقوں میں عام طور پر مونگ پھلی خشک ہوتی ہیں، تاکہ یہ خشک اور گیلی کے لیے موزوں ہو۔
  6. مونگ پھلی کے چھلکوں میں اضافے کا حل یہ ہے کہ موٹر کو نیچے منتقل کریں اور ہوا کے بہاؤ کی مقدار بڑھائیں۔
  7. جب مونگ پھلی کا چھلکا اتارنے والا کام کرتا ہے، تو مونگ پھلی کے دانے کی فیڈنگ یکساں اور صحیح مقدار میں ہونی چاہیے۔ لوہے کے کھرچوں، پتھروں، اور دیگر ملبے کو ملانے کی اجازت نہ دیں۔ مونگ پھلی کے دانے کو توڑنے یا میکانکی حادثات کا سبب بننے سے روکنے کے لیے۔
خشک قسم مونگ پھلی چھلکا اتارنے والی مشین
خشک قسم کی مونگ پھلی چھلکا اتارنے والی مشین

خلاصہ

مونگ پھلی کی پروسیسنگ کا سامان بنیادی طور پر مونگ پھلی کے لیے گہری پروسیسنگ کا سامان ہے۔ اس سامان کے استعمال کے عمل کو اوپر دیے گئے مراحل کے مطابق چلانا چاہیے۔ یہ مونگ پھلی کے چھلکا اتارنے والی مشین کی سروس کی زندگی کو زیادہ سے زیادہ کر سکتا ہے۔