Fatiadora Automática de Amêndoas | Máquina de Fatiar Amendoim Húmido

A fatiadora de amêndoas é adequada para fatiar vários frutos secos como amendoins, amêndoas, avelãs e nozes. Esta máquina flexível permite ajustar a espessura do corte e alcançar uma produção elevada de 200–300 kg/h. É ideal para empresas de processamento de alimentos, fábricas de confeitaria e indústrias de processamento de frutos secos.

Frutos secos fatiados podem ser usados diretamente como decoração de superfície para biscoitos, bolos, gelados e outros alimentos. Também podem ser processados adicionalmente em caramelizado de amendoim, caramelizado de amêndoa ou recheios de mooncake, com ajustes flexíveis conforme as necessidades de produção.

Aplicações de máquinas de fatiar frutos secos comerciais

• Fábricas de confeitaria e pastelarias usam frutos secos fatiados para decorar bolos, biscoitos e sobremesas.
• Fábricas de doces e empresas de processamento de snacks usam frutos secos fatiados para fazer amendoim caramelizado, amêndoa caramelizada ou recheios de mooncake.
• Empresas de processamento de frutos secos usam frutos secos fatiados para embalamento ou processamento de produtos de frutos secos mistos.
• Lojas de gelados e pastelarias usam frutos secos fatiados para polvilhar sobre gelados ou sobremesas.
• Famílias e pequenas oficinas artesanais usam frutos secos fatiados para snacks caseiros e processamento de snacks.

Parâmetros técnicos da máquina de fatiar amêndoas

Parâmetro	Fatiadora de Amêndoas H-2
Dimensões	650 × 600 × 1100 mm
Tensão	220/380V
Poder	2,2 KW
Direção de rotação do motor	Sentido anti-horário
Velocidade da lâmina	0–600 rpm/min
Espessura do Corte	0,05–1,2 mm
Capacidade	200–300 kg/h
Peso	170 kg
Materiais adequados	Amêndoas, amendoins, avelãs, nozes e outros frutos secos

Vantagens da fatiadora de frutos secos comercial

• Altamente eficiente e que poupa tempo: o fatiamento manual é demorado e inconsistente, enquanto que a fatiadora de amêndoas pode processar rapidamente grandes quantidades em minutos. As suas lâminas afiadas proporcionam uma eficiência muito superior em comparação com métodos manuais.
• Fatiamento consistente e uniforme: a máquina possui configurações ajustáveis de espessura da lâmina, garantindo que cada fatia de amêndoa ou fruto seco seja de tamanho uniforme. Isto melhora a qualidade da apresentação dos alimentos e a precisão do processamento.
• Versátil: além de amêndoas, fatiar amendoins, avelãs, nozes e outros frutos secos, incluindo certas frutas como morangos, atendendo a diversas necessidades de processamento de alimentos.
• Custo-benefício e durável: um investimento único proporciona uso a longo prazo, com frutos secos fatiados caseiros a um custo inferior ao de produtos pré-fatiados. As lâminas e bandejas são facilmente removíveis para limpeza, garantindo uma manutenção simples.
• Ecológica e eficiente em energia: design compacto, baixo consumo de energia e operação sem poeira tornam-na adequada para ambientes de processamento com requisitos rigorosos de segurança alimentar e higiene.

Princípio de funcionamento da máquina de fatiar amêndoas

A fatiadora de amêndoas consiste principalmente num mecanismo de alimentação pneumático e numa unidade de fatiamento.

1. Durante a operação, os frutos secos são colocados inicialmente na cuba e depois transportados de forma uniforme pelo sistema pneumático para a zona de fatiamento do disco de lâminas.
2. As lâminas giram a alta velocidade para fatiar os frutos secos, com espessura ajustável conforme os requisitos.
3. O motor emprega controlo de velocidade por frequência variável, permitindo ajuste flexível da produção de fatias.
4. O mecanismo de fixação pneumático garante pressão constante sobre os frutos secos durante o fatiamento, obtendo resultados limpos e uniformes.

Precauções de operação:

• As matérias-primas não devem estar excessivamente secas. Se estiverem demasiado secas, mergulhe-as e deixe-as arejar previamente para evitar fatias frágeis.
• O excesso de humidade pode causar acumulação de material no disco de lâminas ou na porta de descarga.
• Remova impurezas como areia ou pedras antes de fatiar para evitar danificar as lâminas.

Além disso, esta máquina é altamente adequada para amêndoas partidas que tenham sido processadas através de uma máquina de descasque de amendoim de tipo húmido. Estas duas máquinas podem ser usadas em combinação.

Perguntas frequentes