땅콩 강정 시리얼 바 생산 라인은 땅콩 강정, 참깨 강정, 오트바, 견과류 강정, 다양한 곡물 바를 포함한 다양한 맛있고 건강한 스낵 식품을 제조하기 위해 특별히 설계되었습니다.

생산 라인은 원료 혼합, 가열 및 끓이기, 성형 및 절단, 냉각 및 포장에 이르기까지 전체 공정을 통해 완전 자동화된 작업을 달성하기 위해 고급 기술과 지능형 제어 시스템을 사용합니다.

유연한 구조 설계와 구성 가능한 옵션을 통해 다양한 고객 요구 사항을 충족하도록 맞춤 설정할 수 있습니다. 이는 다양한 생산 요구를 수용하여 기업이 시장 변화에 신속하게 적응하고 고부가가치 특수 제품을 개발할 수 있도록 합니다.

땅콩 캔디바 기계
땅콩 캔디바 기계

타겟 고객

이 생산 라인은 식품 가공 공장, 사탕 제조업체, 스낵 식품 생산 업체 및 땅콩 사탕 및 시리얼 바 시장에 진출하려는 기업가에게 적합합니다.

대규모 공장이든 중소 규모 생산 기업이든 이 생산 라인은 고품질 및 고수율 목표를 달성하는 데 도움이 될 것입니다.

땅콩 시리얼 바 생산 라인의 특징

  • 고객 요구 사항에 따라 생산 라인 구조를 조정하고 적절한 장비 구성을 선택하여 다양한 제품 유형의 생산 요구 사항을 충족합니다.
  • 원료와 접촉하는 모든 부품은 304 스테인리스 스틸로 만들어져 제품 위생 및 안전을 보장하고 식품 산업 표준을 준수합니다.
  • 생산 공정은 완전히 자동화되어 있으며 작업자 한 명만 필요하므로 인건비를 크게 절감하고 생산 효율성을 향상시킵니다.
  • 연속 생산 및 안정적인 출력을 지원하여 대규모 생산 요구를 충족하고 기업이 시장을 신속하게 장악하도록 돕습니다.
땅콩 시리얼 바 생산 라인 적용
땅콩 시리얼 바 생산 라인 적용

땅콩 사탕 제조 전체 공정

완전한 땅콩 시리얼 바 생산 라인 공정에는 베이킹, 껍질 벗기기, 설탕 끓이기, 혼합, 성형, 냉각, 절단 및 포장이 포함됩니다.

땅콩 강정 제조기에는 땅콩 로스팅 기계, 땅콩 껍질 벗기는 기계, 재킷형 솥, 땅콩 사탕 성형 및 절단 기계, 땅콩 사탕 포장 기계가 사용됩니다.

땅콩 강정 만드는 법

로스팅

땅콩 사탕을 만들기 전에 땅콩을 먼저 로스팅해야 합니다. 로스팅된 땅콩은 더 강렬한 향과 더 나은 식감을 가지고 있기 때문입니다.

땅콩 사탕 생산 라인의 첫 번째 단계는 상업용 땅콩 로스팅 기계를 사용하여 땅콩을 균일하게 가열하는 것입니다. 이 장비는 열 복사 및 열 전도 원리를 사용하며, 내부 탱크의 지속적인 회전으로 땅콩이 부분적으로 타는 것을 방지하기 위해 균일하게 가열됩니다.

이 로스팅 기계는 땅콩 외에도 참깨, 호두, 아몬드 등 다른 견과류도 로스팅할 수 있습니다. 전기 또는 가스 난방을 선택할 수 있으며, 이는 후속 땅콩 사탕 생산을 위한 고품질 원료의 기초를 마련합니다.

구운 땅콩 기계
구운 땅콩 기계

껍질 벗기기

로스팅 후에는 땅콩 껍질 벗기는 기계를 사용하여 땅콩 껍질을 벗겨야 합니다. 껍질을 벗기지 않은 땅콩은 쓴맛이 나며, 껍질을 벗긴 땅콩만이 더 나은 맛을 낼 수 있습니다. 땅콩 껍질 벗기는 기계는 롤러 마찰을 사용하여 땅콩 껍질을 벗깁니다. 껍질 벗기는 비율은 최대 98%입니다. 또한 땅콩 부서짐 비율이 낮은 특징도 있습니다.

땅콩 껍질 벗기는 기계
땅콩 껍질 벗기는 기계

시럽 만들기

다음 단계는 시럽 만들기입니다. 시럽 제조기는 재킷형 솥입니다. 땅콩 시리얼 바 생산 라인에서 재킷형 솥의 기능은 설탕과 설탕 조각을 시럽으로 녹이는 것입니다.

내부 교반 장치는 솥이 눌어붙는 것을 방지합니다. 또한 시럽이 끈적거려서 젓기 어려운 것을 방지할 수도 있습니다. 시럽을 만드는 과정에서 맛을 내기 위해 꿀이나 다른 재료를 첨가할 수 있습니다.

재킷 주전자
재킷 주전자

혼합

믹싱의 목적은 땅콩과 시럽을 잘 섞는 것입니다. 믹서는 기울어질 수 있어 꺼내기가 쉽습니다. 기계 내부의 혼합 장치는 혼합력이 높고 소음이 적습니다. 혼합 드럼 내부의 식품 등급 층은 재료가 배럴 벽에 달라붙는 것을 효과적으로 방지할 수 있습니다.

믹서
믹서

성형 및 절단

땅콩 사탕 생산 공정에서 성형 및 절단은 전체 생산 라인의 핵심 구성 요소인 땅콩 사탕 성형 및 절단 기계에 의해 수행됩니다.

혼합 후, 원료는 기계의 자동 공급 시스템으로 들어가 압축 시스템에 의해 균일한 평판으로 압축됩니다. 동시에 상부 팬이 공기를 불어 혼합물을 냉각시켜 사탕 블록의 적절한 성형을 보장합니다.

이후 절단 시스템이 냉각된 땅콩 사탕을 균일한 크기의 사탕 막대 또는 블록으로 자릅니다. 절단 속도는 유연하게 조정하여 완제품의 길이와 치수를 변경하여 다양한 제품 요구 사항을 수용할 수 있습니다.

시리얼 바 절단기
시리얼바 절단기

포장

마지막으로 스낵 포장기를 이용하여 땅콩사탕을 포장한다. 이것은 또한 땅콩 시리얼바 생산 라인의 마지막 기계이기도 합니다. 우리 회사는 고객이 선택할 수 있는 다양한 포장 기계를 보유하고 있습니다. 우리는 귀하의 생산량과 수요에 따라 귀하에게 적합한 스낵 포장기를 추천해 드릴 수 있습니다.

스낵 포장기
스낵 포장 기계

땅콩 강정 만들기 어렵나요?

솔직히 집에서 땅콩 강정을 만들면 하기 어려울 것입니다. 땅콩 로스팅과 시럽 끓이기가 모두 필요하기 때문입니다. 하지만 땅콩 시리얼 바 생산 라인을 사용하면 매우 쉽게 할 수 있습니다. 재료만 준비하고 땅콩 강정 시리얼 바 생산 라인 애플리케이션을 작동하면 됩니다. 그리고 산업 생산은 더 깨끗하고 위생적입니다.

땅콩 취성 대 프랄린
땅콩 취성 대 프랄린

땅콩 강정 대 프랄린

다음은 땅콩 강정프랄린의 비교입니다. 참고로 저희 땅콩 바 제조기는 땅콩 사탕과 프랄린 모두를 만들 수 있습니다. 궁금한 점이 있으시면 언제든지 저희에게 연락해 주십시오.