Арахисовый ломтик – традиционное лакомство, родом из Китая. До начала прошлого века арахис ломкий оставался в единственном сорте и единственном способе производства.

Так продолжалось до основания Пекарня Лай Кей этот арахисовый ломтик получил дальнейшее развитие и развитие. Спустя почти столетие пекарня Lai Kei Bakery превратилась из небольшого магазина в известный китайский и зарубежный бренд с вековой историей. Арахисовая ломкость также превратилась из одного продукта в более чем двадцать разновидностей, с сотнями методов производства и сотнями различных вкусов арахисовой ломкости.

Хрупкий арахис от Koi Kei Bakery
арахисовый ломтик производства Koi Kei Bakery

Среди них наиболее представительным является арахисовый ломтик с низким содержанием сахара. Это для женщин с ломким арахисом, которые любят есть ломкий арахис, чтобы избавиться от страха съесть слишком много сахара и набрать вес. Также для людей с диабетом, чтобы избавиться от беспокойства по поводу употребления слишком большого количества сахара и обострения заболевания.

Благодаря традиционному ручному ремеслу и передовым технологиям производства арахисовый ломтик, производимый Lai Kei Bakery, стал известным продуктом в материковом Китае, Гонконге, Макао, Тайване, Европе и Америке.

Как сделать арахис ломким в домашних условиях?

  1. Сначала нам нужно обжарить арахис, а затем снять внешнюю кожицу.
  2. Затем положите очищенный арахис в чистый пакет. Затем раскрошите их скалкой или пустой стеклянной банкой, не сильно раздавливая, а затем высыпьте измельченный арахис в тарелку и отставьте в сторону.
  3. Вымойте кастрюлю, добавьте 300 граммов сахара и варите на слабом огне сироп, подвешивая его на лопатку. Этот процесс требует терпения и медленного кипячения сиропа, не нужно добавлять воду или масло.
  4. После того, как сироп прожарится, положите в кастрюлю обработанный арахис и быстро хорошо перемешайте.
  5. затем вылить в форму и быстро раскатать скалкой. Примерно через 3 минуты подождите, пока он остынет, а затем вытащите арахис назад.
  6. Пока арахис еще твердый, разрежьте его ножом на кусочки и дайте полностью остыть перед едой.
Делаем арахис ломким в домашних условиях
сделать арахис ломким в домашних условиях

Краткое содержание

Теперь мы едим арахис, сделанный на фабрике Линия по производству батончиков из арахисовых хлопьев. Качество арахиса, изготовленного на специализированных заводах, может быть гарантировано. А коммерческое производство еще и более гигиенично.