Línea de producción de barras de cereal de maní | Máquina para hacer maní quebradizo
La línea de producción de barrita de cacahuete crujiente para cereales está específicamente diseñada para fabricar una variedad de aperitivos deliciosos y saludables, incluidos cacahuete crujiente, crujiente de sésamo, barras de avena, crujiente de frutos secos y varias barras de granos.
La línea de producción emplea tecnología avanzada y sistemas de control inteligentes para lograr operaciones totalmente automatizadas a lo largo de todo el proceso, desde la mezcla de materias primas, calentamiento y ebullición, formado y corte, hasta enfriamiento y envasado.
Con su diseño estructural flexible y opciones configurables, puede personalizarse para satisfacer los diversos requisitos de los clientes. Esto accommodate necesidades de producción variables, permitiendo a las empresas adaptarse rápidamente a los cambios del mercado y desarrollar productos especiales de alto valor añadido.
Público objetivo
Esta línea de producción es adecuada para plantas de procesamiento de alimentos, fabricantes de caramelos, productores de aperitivos y emprendedores que deseen entrar en el mercado de caramelos de cacahuete y barritas de cereal.
Ya sea una gran fábrica o una empresa de producción pequeña o mediana, esta línea de producción le ayudará a lograr sus metas de alta calidad y alto rendimiento.
Características de la línea de producción de barritas de cereal de cacahuete
- Ajuste la estructura de la línea de producción de acuerdo con los requisitos del cliente, seleccione la configuración de equipo adecuada y cumpla con los requisitos de producción de diferentes tipos de productos.
- Todas las piezas que están en contacto con las materias primas están hechas de acero inoxidable 304 para garantizar la higiene y seguridad del producto y cumplir con las normas de la industria alimentaria.
- El proceso de producción es totalmente automatizado y requiere solo un operador, reduciendo significativamente los costos laborales y mejorando la eficiencia de la producción.
- Soporta producción continua y salida estable para satisfacer las necesidades de producción a gran escala y ayudar a las empresas a captar rápidamente el mercado.
Proceso completo de elaboración de caramelos de cacahuete
El proceso completo de la línea de producción de barrita de cacahuete y cereal implica horneado, pelado, hervido de azúcar, mezcla, briqueteado, enfriamiento, corte y envasado.
La máquina para hacer cacahuete crujiente utiliza una máquina de tostado de cacahuete, una máquina peladora de cacahuete, una sartén aislada, una máquina formadora y cortadora de caramelos de cacahuete y una máquina de envasado de caramelos de cacahuete.
¿Cómo hacer turrón de cacahuete?
Tueste
Antes de hacer caramelos de cacahuete, los cacahuetes deben tostarse primero, ya que los cacahuetes tostados tienen un aroma más intenso y mejor textura.
El primer paso en la línea de producción de caramelos de cacahuete es calentar uniformemente los cacahuetes utilizando una máquina tostadora de cacahuetes comercial. Este equipo utiliza los principios de radiación y conducción de calor, con la rotación continua de la olla interior asegurando un calentamiento uniforme de los cacahuetes para evitar quemaduras parciales.
Además de cacahuete, esta tostadora también puede tostar semillas de sésamo, nueces, almendras y otros frutos secos. Ofrece la opción de elegir entre calefacción eléctrica o de gas, sentando las bases para materias primas de alta calidad en la producción posterior de caramelos de cacahuete.
Pelado
Los cacahuetes deben pelarse utilizando una peladora de cacahuetes después de tostar. Los cacahuetes sin pelar tienen un sabor amargo, y solo los cacahuetes pelados tendrán un mejor sabor. La máquina peladora de cacahuetes utiliza la fricción de rodillos para pelar los cacahuetes. Tasa de pelado de hasta el 98%. Y también tiene la característica de una baja tasa de rotura de cacahuetes.
Elaboración de almíbar
El siguiente paso es hacer el jarabe. La máquina para hacer jarabe es una caldera con revestimiento. La función de la caldera con revestimiento en la línea de producción de barrita de cacahuete y cereal es derretir el azúcar y los cubos de azúcar hasta formar el jarabe.
El dispositivo de agitación interno puede evitar que la sartén se pegue. También puede evitar que el jarabe se vuelva pegajoso y difícil de remover. En el proceso de hacer jarabe, se pueden añadir miel y otros ingredientes para darle sabor.
Mezcla
El propósito de mezclar es mezclar bien el maní y el almíbar. La batidora es inclinable, por lo que es fácil de descargar. El dispositivo mezclador dentro de la máquina presenta una alta potencia de mezcla y bajo nivel de ruido. Una capa de calidad alimentaria dentro del tambor mezclador puede evitar eficazmente que el material se adhiera a la pared del barril.
Formado y corte
En el proceso de producción de caramelos de cacahuete, el formado y corte lo realizan la máquina de formado y corte de caramelos de cacahuete, que es el componente central de toda la línea de producción.
Después de la mezcla, las materias primas entran en el sistema de alimentación automática de la máquina, donde se comprimen en placas planas uniformes mediante el sistema de compresión. Al mismo tiempo, un ventilador superior sopla aire para enfriar la mezcla, asegurando un formado adecuado de los bloques de caramelo.
A continuación, el sistema de corte corta el caramelo de cacahuete enfriado en tiras o bloques de tamaño uniforme. La velocidad de corte puede ajustarse de forma flexible para cambiar la longitud y las dimensiones del producto terminado, acomodando diversos requisitos de productos.
Embalaje
Finalmente, el caramelo de maní se envasa utilizando una máquina envasadora de snacks. Esta es también la última máquina de la línea de producción de barras de cereal de maní. Nuestra empresa cuenta con una variedad de máquinas envasadoras para que los clientes elijan. Podemos recomendarle la máquina envasadora de snacks adecuada según su producción y demanda.
¿Es difícil hacer turrón de cacahuete?
Para ser sincero, si haces barritas de cacahuete en casa, será difícil de lograr. Porque requiere tanto tostar cacahuetes como hervir jarabe. Pero si usas la línea de producción de barrita de cacahuete y cereal, será muy buena. Solo necesitas preparar los ingredientes y luego operar la aplicación de línea de producción de barrita de cacahuete y cereal. Y la producción industrial es más limpia e higiénica.
Turrón de cacahuete vs praliné
Aquí está la comparación de turrón de cacahuete y praliné. Por cierto, nuestra máquina para hacer barritas de cacahuete puede hacer tanto caramelos de cacahuete como praliné. Si tiene alguna pregunta, no dude en ponerse en contacto con nosotros en cualquier momento.