Tofauti Kati ya Siagi ya Karanga na Siagi ya Ufuta
Siagi ya karanga na siagi ya ufuta inaweza kufanywa nyumbani. Lakini mchakato wa uzalishaji ni wa shida na unatumia wakati. Mama wa nyumbani kwa wakati wanaweza kutengeneza siagi hizi mbili peke yao. Siagi ya karanga na siagi ya ufuta pia inaweza kuchanganywa pamoja ili kutoa athari za kichawi. Kwa hivyo, ni tofauti gani kati ya siagi ya karanga na siagi ya ufuta?
Which is better, peanut butter or sesame butter?
In addition to a large amount of calcium, sesame butter also provides a very rich supply of potassium, magnesium, iron, zinc, and other minerals, as well as a large amount of vitamin E, vitamin B1, niacin, protein, and monounsaturated fatty acids. It also contains the powerful antioxidant sesamol. Eating 30 grams of sesame butter every day can supplement about 330 mg of calcium.
Ikilinganishwa na siagi ya ufuta, siagi ya karanga haina carotene. Zaidi ya hayo, maudhui ya kalsiamu, chuma, selenium, na virutubisho vingine ni ya chini sana kuliko ile ya siagi ya ufuta, wakati maudhui ya sodiamu ni karibu mara 60 kuliko ya siagi ya ufuta. Maudhui ya sodiamu ya 100g siagi ya karanga ni 2340mg, ambayo ni kuhusu 5.8g ya chumvi.

Diferencias entre mantequilla de maní y mantequilla de sésamo
- Tofauti katika kuonekana: siagi safi ya sesame ni dhaifu, na wiani wake ni sawa katika chupa. Siagi ya karanga itakuwa ngumu ikiwa itahifadhiwa kwa muda mrefu.
- Tofauti ya harufu: kuifungua na kuinuka. Siagi ya ufuta ina harufu kali ya ufuta uliopikwa. Siagi ya karanga ni ladha ya karanga iliyochomwa yenye harufu nzuri.
- Tofauti katika rangi: rangi ya siagi ya sesame ni nyekundu kahawia na giza; Rangi ya siagi ya karanga ni ya manjano-kahawia na nyepesi.

Rango de aplicación de la mantequilla de maní
La mantequilla de maní tiene un color pardo amarillento, textura fina, deliciosa y posee el aroma característico de los cacahuetes. Se utiliza generalmente como condimento para mezclar fideos, pan al vapor, pan o platos fríos. También se utiliza como relleno para pasteles dulces y panecillos al vapor. La mantequilla de maní se elabora a partir de cacahuetes de alta calidad y otras materias primas y luego se fabrica mediante una máquina comercial de mantequilla de maní. El producto terminado es un barro duro y denso, con un fuerte olor a cacahuetes fritos. La mantequilla de maní de alta calidad suele ser de color beige claro, con calidad fina, aroma intenso y sin impurezas.
Rango de aplicación de la mantequilla de sésamo
Siagi ya ufuta ni mchuzi unaotengenezwa kwa kukaanga na kusaga ufuta. Ina harufu nzuri na hutumiwa kama kitoweo. Pia huitwa siagi ya ufuta. Mchuzi wa Sesame ni moja ya ladha maarufu zaidi. Kuna aina mbili za siagi nyeupe ya ufuta na siagi nyeusi ya ufuta. Siagi nyeupe ya ufuta inapendekezwa, wakati siagi nyeusi ya ufuta inapendekezwa kwa lishe. Kulingana na rangi ya nyenzo za ufuta, inaweza kugawanywa katika siagi nyeupe ya ufuta na siagi nyeusi ya ufuta. Kulingana na matumizi, sufuria ya moto ya siagi ya ufuta ni ya kawaida. Malighafi ya siagi ya ufuta ni ufuta mweupe uliosafishwa.