Mesin Penggoreng Kacang Tanah Komersial | Penggoreng Makanan Stainless Steel

Mesin penggoreng kacang tanah adalah peralatan penggorengan komersial yang banyak digunakan untuk berbagai produk makanan seperti kacang, makanan puff, pasta, daging, seafood, dan produk kedelai.

Mengadopsi teknologi pencampuran minyak-air canggih, yang dapat menyaring residu secara otomatis. Ini tidak hanya secara efektif memperpanjang masa pakai minyak memasak, tetapi juga menghemat hingga 50% minyak memasak dan 40% konsumsi listrik, secara signifikan mengurangi biaya produksi.

Peralatan ini dilengkapi dengan sistem pengendalian suhu otomatis untuk memastikan penggorengan merata dan kualitas bahan yang stabil. Mendukung pemanasan listrik dan pemanasan berbahan bakar batu bara untuk memenuhi kebutuhan berbagai lingkungan produksi.

Baik pabrik pengolahan kacang maupun pabrik pengolahan makanan, penggoreng ini adalah pilihan ideal untuk membantu Anda meningkatkan efisiensi produksi dan kualitas makanan dengan mudah.

Aplikasi mesin penggoreng makanan

Mesin penggoreng makanan cocok untuk industri pengolahan makanan, restoran cepat saji, toko ayam goreng, dapur kue, dan lainnya. Berikut daftar singkat berbagai jenis makanan yang dapat dipersiapkan:

• Kacang: broad beans, peas, peanuts, pine nuts.
• Camilan puff: potpourri, keripik kentang.
• Produk pasta: telinga kucing, kue kerang, donat, sachima, potpourri.
• Hidangan daging: meatloaf, paha ayam.
• Seafood: ikan kakap kuning, kerang.
• Produk kedelai: tahu kering, tahu puffs, dan lain-lain.

prinsip kerja mesin penggoreng kacang tanah

• Metode pemanasan: peralatan menggunakan listrik atau gas sebagai sumber panas untuk memanaskan tangki minyak sehingga suhu minyak meningkat secara bertahap untuk memenuhi suhu yang dibutuhkan untuk menggoreng bahan.
• Pengadukan otomatis: sistem transmisi internal menggerakkan perangkat pengaduk untuk berputar naik dan turun. Bahan dipanaskan secara merata dalam minyak, menghindari penggorengan paste lokal atau pemanasan tidak merata.
• Penggorengan seragam: ketika suhu minyak mencapai nilai yang ditetapkan, tambahkan bahan. Fungsi pengaduk memastikan semua bahan digoreng secara merata, meningkatkan rasa dan kualitas produk gorengan.
• Pemisahan residu: residu yang dihasilkan selama penggorengan secara otomatis tenggelam ke dasar. Ini secara efektif mencegah kualitas minyak menurun dan memperpanjang umur layanan minyak memasak.
• Struktur pemisahan minyak-air: mengadopsi teknologi pemisahan minyak-air canggih, makanan yang digoreng mengapung di permukaan minyak, sementara air dan kotoran tenggelam ke dasar, menjaga kebersihan minyak.
• Pengeluaran otomatis: setelah penggorengan selesai, peralatan dapat secara otomatis memisahkan bahan dari minyak. Ini memudahkan pengumpulan produk jadi dan meningkatkan efisiensi produksi.

Parameter teknis mesin penggoreng makanan

Kami menawarkan mesin penggoreng kacang tanah dengan pemanasan listrik dan gas. Selain itu, kami menyediakan opsi berdasarkan bentuk, dengan mesin bulat dan persegi tersedia. Pilihan tergantung pada lokasi pelanggan dan preferensi pribadi.

Mesin penggoreng gas bulat

Model	TZ-RG1000	TZ-RG1200	TZ-RG1500
Ukuran(mm)	1450x1200x1700	1650x1400x1700	1950x1600x1700
Daya pembuangan(kw)	0.75	0.75	1.1
Daya pengaduk(kw)	0.75	0.75	1.5
Daya pemanas	100000kilokalori	200000kilokalori	200000kilokalori
Ukuran zona penggorengan(mm)	1000×350	1200×350	1500×350

Mesin penggoreng makanan listrik bulat

Model	TZ-RE1000	TZ-RE1200	TZ-RE1500
Ukuran(mm)	1250x1200x1700	1450x1400x1700	1750x1700x1700
Daya pembuangan(kw)	0.75	0.75	1.5
Daya pengaduk(kw)	0.75	1.1	1.5
Ukuran zona penggorengan(mm)	1000×350	1200×350	1500×350

Mesin penggoreng listrik persegi

Model	TZ-SE1000	TZ-SE1500	TZ-SE2000
Ukuran(mm)	1400x1100x1700	1900x1100x1700	2400x1100x1700
Daya pembuangan(kw)	0.75	0.75	1.5
Daya pemanasan(kw)	40	60	90
Ukuran zona penggorengan(mm)	1200×800	1500×800	2000×800

Mesin penggoreng gas bulat

Model	TZ-SG1000	TZ-SG1500	TZ-SG2000
Ukuran(mm)	1400x1500x1700	1900x1500x1700	2400x1500x1700
Daya pembuangan(kw)	0.75	0.75	1.5
Daya pemanas	100000kilokalori	200000kilokalori	200000kilokalori
Ukuran zona penggorengan(mm)	1200×800	1500×800	2000×800

Di atas adalah parameter teknis dari 4 mesin penggoreng. Jika Anda membutuhkan mesin penggoreng kacang tanah berkualitas tinggi, silakan hubungi kami kapan saja.

Sorotan mesin penggoreng kacang

• Mekanisme pengaduk bawaan dapat terus memutar bahan, sehingga kacang dan bahan lain dipanaskan secara merata, secara efektif mencegah fenomena paste pot dan dasar lengket.
• Mesin penggoreng kacang tanah dilengkapi dengan fungsi pengendalian suhu cerdas. Ketika suhu minyak mencapai batas atas yang ditetapkan, pemanas listrik atau pembakar akan berhenti secara otomatis untuk menjaga suhu penggorengan terbaik.
• Dilengkapi dengan perangkat pengangkat dan pembuangan listrik, bahan akan otomatis dikeluarkan setelah proses penggorengan selesai, yang sangat mengurangi beban kerja dan meningkatkan efisiensi kerja.
• Badan terbuat dari stainless steel 304, dengan kekuatan tinggi, tahan karat, mudah dibersihkan, sesuai dengan standar kesehatan pengolahan makanan.
• Menggunakan kapas tahan panas dari silikat aluminium, memiliki kinerja isolasi panas yang baik, dapat secara efektif mengunci panas, mengurangi kehilangan panas, menghemat listrik dan biaya bahan bakar.

Bagaimana cara menyiapkan kacang sebelum digoreng?

1. Pilih kacang mentah segar.
2. Kupas dan bersihkan kulit dari kacang. Mesin pengupas kulit kacang dan mesin pengupas kacang basah dapat berguna untuk tugas ini.
3. Bilas dan keringkan kacang setelah diproses.
4. Panaskan penggoreng hingga sekitar 175°C. Anda dapat menggunakan termometer untuk memastikan suhu minyak yang tepat.
5. Tambahkan kacang ke dalam minyak panas.
6. Menggoreng sampai berwarna coklat keemasan atau coklat gelap, tergantung preferensi Anda. Biasanya memakan waktu sekitar 10 hingga 15 menit.
7. Setelah selesai, keluarkan kacang goreng untuk didinginkan. Selain itu, penting untuk secara rutin pertahankan mesin penggoreng kacang Anda untuk memastikan umur panjangnya.

Di mana membeli mesin penggoreng otomatis?

Dengan pengalaman lebih dari 20 tahun dalam pembuatan mesin, kami tidak hanya menawarkan mesin berkualitas tinggi untuk menggoreng kacang tanah tetapi juga mesin pengupas kulit kacang, mesin panggang kacang, dan peralatan untuk membuat selai kacang, di antara opsi lainnya. Jika Anda membutuhkan mesin kacang, jangan ragu untuk menghubungi kami.