Kommerzielle Erdnuss-Frittiermaschine, Lebensmittelfritteuse aus Edelstahl

Die Erdnussfritteuse ist eine kommerzielle Frittiermaschine, die häufig für eine Vielzahl von Lebensmitteln wie Nüsse, gepuffte Lebensmittel, Teigwaren, Fleisch, Meeresfrüchte und Sojaprodukte verwendet wird.

Es verwendet eine fortschrittliche Öl-Wasser-Mischtechnologie, die die Rückstände automatisch filtern kann. Dies verlängert nicht nur effektiv den Nutzungszyklus von Speiseöl, sondern spart auch bis zu 50 % des Speiseöls und 40 % des Stromverbrauchs, was die Produktionskosten erheblich senkt.

Die Ausrüstung ist mit einem automatischen Temperaturkontrollsystem ausgestattet, um gleichmäßiges Frittieren und eine stabile Qualität der Zutaten zu gewährleisten. Sie unterstützt sowohl elektrische Heizung als auch kohlebetriebene Heizung, um den Anforderungen unterschiedlicher Produktionsumgebungen gerecht zu werden.

Ob es sich um eine Erdnussverarbeitungsanlage oder eine Lebensmittelproduktionsanlage handelt, diese Fritteuse ist die ideale Wahl, um Ihnen zu helfen, die Produktionseffizienz und die Lebensmittelqualität einfach zu verbessern.

Anwendungen für Lebensmittelfrittiermaschinen

Die Lebensmittelfritteuse ist ideal für die Lebensmittelindustrie, Fast-Food-Restaurants, Brathähnchenläden, Konditoreien und mehr. Hier ist eine kurze Liste verschiedener Arten von Lebensmitteln, die zubereitet werden können:

• Nüsse: Saubohnen, Erbsen, Erdnüsse, Pinienkerne.
• Puffsnacks: Potpourri, Kartoffelchips.
• Nudelgerichte: Katzenohren, Muschelkuchen, Donuts, Sachima, Potpourri.
• Fleischgerichte: Hackbraten, Hähnchenschenkel.
• Meeresfrüchte: Gelber Lachs, Jakobsmuscheln.
• Sojaprodukte: getrockneter Tofu, Tofu-Puffs und andere.

Funktionsprinzip der Erdnuss-Bratmaschine

• Heizmethode: Die Ausrüstung verwendet Strom oder Gas als Wärmequelle, um den Öltank zu erhitzen, sodass die Öltemperatur allmählich ansteigt, um die für das Frittieren von Zutaten erforderliche Temperatur zu erreichen.
• Automatisches Rühren: Das interne Übertragungssystem treibt das Rührgerät an, um sich auf und ab zu bewegen. Die Zutaten werden gleichmäßig im Öl erhitzt, wodurch lokales Anbrennen oder ungleichmäßiges Erhitzen vermieden wird.
• Einheitliches Frittieren: Wenn die Öltemperatur den festgelegten Wert erreicht, die Zutaten hinzufügen. Die Rührfunktion sorgt dafür, dass alle Zutaten gleichmäßig frittiert werden, was den Geschmack und die Qualität der frittierten Produkte verbessert.
• Rückstandsseparation: Rückstände, die beim Frittieren entstehen, sinken automatisch auf den Boden. Dies verhindert effektiv, dass die Ölqualität sich verschlechtert, und verlängert die Lebensdauer von Speiseöl.
• Öl-Wasser-Trennstruktur: Verwendung fortschrittlicher Öl-Wasser-Trenntechnologie, das frittierte Essen schwimmt an der Oberfläche des Öls, während Wasser und Verunreinigungen auf den Boden sinken und das Öl sauber halten.
• Automatische Entladung: Nach Abschluss des Frittierens kann die Ausrüstung die Zutaten automatisch vom Öl trennen. Dies erleichtert die Sammlung der Fertigprodukte und verbessert die Produktionseffizienz.

Technische Parameter der Fritteusenmaschine

Wir bieten elektrische und gasbetriebene Heiztypen von Erdnussfrittiermaschinen an. Darüber hinaus bieten wir Optionen basierend auf der Form an, sowohl runde als auch quadratische Maschinen sind erhältlich. Die Wahl hängt letztendlich vom Standort des Kunden und seinen persönlichen Vorlieben ab.

Runde, gasbeheizte Fritteuse

Modell	TZ-RG1000	TZ-RG1200	TZ-RG1500
Größe (mm)	1450x1200x1700	1650x1400x1700	1950x1600x1700
Entladeleistung (kW)	0.75	0.75	1.1
Rührleistung (kW)	0.75	0.75	1.5
Heizleistung	100.000 Kilokalorien	200.000 Kilokalorien	200.000 Kilokalorien
Bratzonengröße (mm)	1000×350	1200×350	1500×350

Runde, elektrisch beheizte, gewerbliche Lebensmittelfritteuse

Modell	TZ-RE1000	TZ-RE1200	TZ-RE1500
Größe (mm)	1250x1200x1700	1450x1400x1700	1750x1700x1700
Entladeleistung (kW)	0.75	0.75	1.5
Rührleistung (kW)	0.75	1.1	1.5
Bratzonengröße (mm)	1000×350	1200×350	1500×350

Quadratische Fritteusenmaschine mit elektrischer Heizung

Modell	TZ-SE1000	TZ-SE1500	TZ-SE2000
Größe (mm)	1400x1100x1700	1900x1100x1700	2400x1100x1700
Entladeleistung (kW)	0.75	0.75	1.5
Heizleistung (kW)	40	60	90
Bratzonengröße (mm)	1200×800	1500×800	2000×800

Quadratische Fritteuse mit Gasheizung

Modell	TZ-SG1000	TZ-SG1500	TZ-SG2000
Größe (mm)	1400x1500x1700	1900x1500x1700	2400x1500x1700
Entladeleistung (kW)	0.75	0.75	1.5
Heizleistung	100.000 Kilokalorien	200.000 Kilokalorien	200.000 Kilokalorien
Bratzonengröße (mm)	1200×800	1500×800	2000×800

Oben sind die technischen Parameter von 4 Frittiermaschinen aufgeführt. Wenn Sie eine hochwertige Erdnussfrittiermaschine benötigen, kontaktieren Sie uns jederzeit gerne.

Höhepunkte der Erdnussfritteuse

• Der eingebaute Rührmechanismus kann die Zutaten kontinuierlich drehen, sodass die Erdnüsse und anderen Materialien gleichmäßig erhitzt werden, wodurch das Phänomen des Anbrennens und des Klebens am Boden effektiv verhindert wird.
• Die Erdnussfritteuse ist mit einer intelligenten Temperaturregelungsfunktion ausgestattet. Wenn die Öltemperatur die festgelegte Obergrenze erreicht, stoppt der elektrische Heizkörper oder Brenner automatisch die Erwärmung, um die beste Frittiertemperatur zu halten.
• Ausgestattet mit einem elektrischen Hebe- und Entladegerät wird das Material automatisch entladen, nachdem das Frittieren abgeschlossen ist, was die Arbeitsintensität erheblich reduziert und die Arbeitseffizienz verbessert.
• Das Gehäuse besteht aus 304 Edelstahl, mit hoher Festigkeit, Korrosionsbeständigkeit, leicht zu reinigen und entspricht den Gesundheitsstandards der Lebensmittelverarbeitung.
• Die Verwendung von Aluminiumsilikat-Wärmedämmung, gute Wärmedämmeigenschaften, kann effektiv die Wärme speichern, den Wärmeverlust reduzieren und Strom- sowie Brennstoffkosten sparen.

Wie bereitet man Erdnüsse vor dem Braten zu?

1. Wählen Sie frische rohe Erdnüsse.
2. Entfernen Sie die Schalen und Häute von den Erdnüssen. Eine Erdnussschälmaschine und eine Nass-Erdnussschälmaschine können für diese Aufgabe hilfreich sein.
3. Spülen und trocknen Sie die Erdnüsse nach der Verarbeitung.
4. Heizen Sie die Fritteuse auf etwa 175 °C vor. Sie können ein Thermometer verwenden, um sicherzustellen, dass das Öl die richtige Temperatur hat.
5. Die Erdnüsse in das heiße Öl geben.
6. Frittieren Sie sie, bis sie je nach Wunsch eine goldbraune oder dunkelbraune Farbe haben. Dies dauert normalerweise etwa 10 bis 15 Minuten.
7. Sobald Sie fertig sind, gießen Sie die gebratenen Erdnüsse zum Abkühlen aus. Darüber hinaus ist es wichtig, regelmäßig zu trainieren Warten Sie Ihre Erdnussbratmaschine um seine Langlebigkeit zu gewährleisten.

Wo kann man eine automatische Fritteuse kaufen?

Mit über 20 Jahren Erfahrung im Maschinenbau bieten wir nicht nur hochwertige Maschinen zum Frittieren von Erdnüssen, sondern auch Erdnussschälmaschinen, Maschinen für geröstete Erdnüsse, Und Ausrüstung zur Herstellung von Erdnussbutter, unter anderen Optionen. Wenn Sie irgendwelche benötigen Erdnuss Maschinen, zögern Sie bitte nicht, uns zu kontaktieren.