تجارتی مونگ پھلی فرائی مشین | اسٹینلیس اسٹیل فوڈ فریئر

زمین کے مونگ پھلی تلنے والی مشین ایک تجارتی تلنے کا سامان ہے جو کہ مختلف قسم کے کھانے کی اشیاء جیسے میوے، پھولے ہوئے کھانے، پاستا مصنوعات، گوشت، سمندری غذا اور سویا مصنوعات کے لیے وسیع پیمانے پر استعمال ہوتی ہے۔

یہ جدید تیل-پانی مکسنگ ٹیکنالوجی اپناتا ہے، جو باقیات کو خود بخود فلٹر کر سکتا ہے۔ یہ نہ صرف کھانے کے تیل کے استعمال کے دورانیے کو مؤثر طریقے سے بڑھاتا ہے، بلکہ 50% تک کھانے کے تیل اور 40% بجلی کی بچت بھی کرتا ہے، جس سے پیداوار کے اخراجات میں کمی آتی ہے۔

یہ سامان ایک خودکار درجہ حرارت کنٹرول سسٹم سے لیس ہے تاکہ یکساں تلنا اور اجزاء کا مستحکم معیار یقینی بنایا جا سکے۔ یہ برقی حرارت اور کوئلے سے حرارت دونوں کی حمایت کرتا ہے تاکہ مختلف پیداوار کے ماحول کی ضروریات پوری کی جا سکیں۔

چاہے یہ مونگ پھلی کی پروسیسنگ پلانٹ ہو یا کھانے کی پیداوار کا پلانٹ، یہ فرائیر آپ کی پیداوار کی کارکردگی اور کھانے کے معیار کو آسانی سے بہتر بنانے کے لیے مثالی انتخاب ہے۔

کھانے کے تلنے والی مشین کی درخواستیں

کھانے کی فرائیر صنعت، فاسٹ فوڈ ریسٹورنٹس، فرائیڈ چکن شاپس، پیسٹری کچن، اور دیگر کے لیے مثالی ہے۔ یہاں مختلف قسم کے کھانے کی اشیاء کی مختصر فہرست دی گئی ہے جو تیار کی جا سکتی ہیں۔

• میوے: پھول پھلیاں، مٹر، مونگ پھلی، چنیں۔
• پف شدہ نمکین: پوتپوری، آلو کے چپس۔
• پاستا اشیاء: بلی، خول کیک، ڈونٹ، سچیمہ، پوتپوری۔
• گوشت کے پکوان: میٹ لوف، چکن کے ران۔
• سمندری غذا: پیلا مچھلی، سیپ۔
• سویا مصنوعات: خشک توفو، توفو پف، اور دیگر۔

زمین کے مونگ پھلی تلنے والی مشین کا کام کرنے کا اصول

• حرارت کا طریقہ: سامان برقی یا گیس کو حرارت کے ذریعہ استعمال کرتا ہے تاکہ تیل کے ٹینک کو حرارت دے کر گہرائی میں تلنے کے لیے درجہ حرارت میں اضافہ کرے۔
• خودکار ہلانا: اندرونی ٹرانسمیشن سسٹم ہلانے والے آلے کو اوپر اور نیچے گھماتا ہے۔ اجزاء کو تیل میں برابر گرم کرتا ہے، جس سے مقامی طور پر پاستہ یا غیر مساوی حرارت سے بچا جا سکتا ہے۔
• یکسان تلنا: جب تیل کا درجہ حرارت مقررہ قیمت تک پہنچ جائے، تو اجزاء ڈالیں۔ ہلانے کا فنکشن یقینی بناتا ہے کہ تمام اجزاء یکساں طور پر تلیں، جس سے تلنے والی مصنوعات کا ذائقہ اور معیار بہتر ہوتا ہے۔
• بقیہ علیحدگی: تلنے کے دوران پیدا ہونے والی باقیات خود بخود نیچے بیٹھ جاتی ہیں۔ یہ تیل کے معیار کو خراب ہونے سے بچاتا ہے اور کھانے کے تیل کی عمر کو بڑھاتا ہے۔
• تیل-پانی علیحدگی کا ڈھانچہ: جدید تیل-پانی علیحدگی ٹیکنالوجی اپناتا ہے، جس میں تلنے کے بعد کھانا سطح پر تیرتا ہے، جبکہ پانی اور گندگی نیچے بیٹھ جاتے ہیں، جس سے تیل صاف رہتا ہے۔
• خودکار نکالنا: تلنے کے بعد، سامان خود بخود اجزاء کو تیل سے الگ کر سکتا ہے۔ یہ تیار شدہ مصنوعات کے جمع کرنے میں آسانی پیدا کرتا ہے اور پیداوار کی کارکردگی کو بہتر بناتا ہے۔

کھانے کے فرائیر مشین کے تکنیکی پیرامیٹرز

ہم برقی اور گیس حرارتی قسم کی زمین کے مونگ پھلی تلنے والی مشینیں فراہم کرتے ہیں۔ اس کے علاوہ، ہم شکل کے لحاظ سے بھی آپشنز فراہم کرتے ہیں، جن میں گول اور مربع مشینیں شامل ہیں۔ انتخاب آخر کار صارف کی جگہ اور ذاتی ترجیح پر منحصر ہے۔

گول گیس حرارت والی فرائیر مشین

ماڈل	TZ-RG1000	TZ-RG1200	TZ-RG1500
سائز (ملی میٹر)	1450x1200x1700	1650x1400x1700	1950x1600x1700
نکالنے کی طاقت (کلو واٹ)	0.75	0.75	1.1
ہلانے کی طاقت (کلو واٹ)	0.75	0.75	1.5
حرارتی طاقت	100000 کیلوکالوری	200000 کیلوکالوری	200000 کیلوکالوری
تلنے کا علاقہ سائز (ملی میٹر)	1000×350	1200×350	1500×350

گول برقی حرارت والی تجارتی کھانے کی فرائیر

ماڈل	TZ-RE1000	TZ-RE1200	TZ-RE1500
سائز (ملی میٹر)	1250x1200x1700	1450x1400x1700	1750x1700x1700
نکالنے کی طاقت (کلو واٹ)	0.75	0.75	1.5
ہلانے کی طاقت (کلو واٹ)	0.75	1.1	1.5
تلنے کا علاقہ سائز (ملی میٹر)	1000×350	1200×350	1500×350

مربع برقی حرارت والی فرائیر مشین

ماڈل	TZ-SE1000	TZ-SE1500	TZ-SE2000
سائز (ملی میٹر)	1400x1100x1700	1900x1100x1700	2400x1100x1700
نکالنے کی طاقت (کلو واٹ)	0.75	0.75	1.5
حرارت کی طاقت (کلو واٹ)	40	60	90
تلنے کا علاقہ سائز (ملی میٹر)	1200×800	1500×800	2000×800

مربع گیس ہیٹنگ فرائیر مشین

ماڈل	TZ-SG1000	TZ-SG1500	TZ-SG2000
سائز (ملی میٹر)	1400x1500x1700	1900x1500x1700	2400x1500x1700
نکالنے کی طاقت (کلو واٹ)	0.75	0.75	1.5
حرارتی طاقت	100000 کیلوکالوری	200000 کیلوکالوری	200000 کیلوکالوری
تلنے کا علاقہ سائز (ملی میٹر)	1200×800	1500×800	2000×800

مندرجہ بالا 4 فرائیر مشینوں کے تکنیکی پیرامیٹرز ہیں۔ اگر آپ کو اعلیٰ معیار کی زمین کے مونگ پھلی تلنے والی مشین کی ضرورت ہے، تو براہ کرم کسی بھی وقت ہم سے رابطہ کریں۔

مونگ پھلی تلنے والی مشین کی خصوصیات

• Built-in stirring mechanism can continuously turn the ingredients, so that the peanuts and other materials are heated evenly, effectively preventing the phenomenon of paste pot and sticky bottom.
• زمین کے مونگ پھلی تلنے والی مشین میں ایک ذہین درجہ حرارت کنٹرول فنکشن ہے۔ جب تیل کا درجہ حرارت مقررہ اوپری حد تک پہنچ جائے، تو برقی ہیٹر یا برنر خود بخود حرارت بند کر دیتا ہے تاکہ بہترین تلنے کا درجہ حرارت برقرار رہے۔
• برقی لفٹنگ اور نکالنے کے آلے سے لیس، مواد کو تلنے کے بعد خود بخود نکال دیا جاتا ہے، جس سے محنت کی شدت کم ہوتی ہے اور کام کی کارکردگی میں اضافہ ہوتا ہے۔
• یہ جسم 304 اسٹینلیس سٹیل سے بنا ہے، جس کی مضبوطی، زنگ سے بچاؤ، صفائی میں آسانی، اور کھانے کی پروسیسنگ صحت کے معیار کے مطابق ہے۔
• ایلومینیم سلیکیٹ حرارت برقرار رکھنے والی اون کا استعمال، اچھی حرارت برقرار رکھنے کی کارکردگی، حرارت کو مؤثر طریقے سے بند کرتا ہے، حرارت کا نقصان کم کرتا ہے، بجلی اور ایندھن کے اخراجات بچاتا ہے۔

تلنے سے پہلے مونگ پھلی کی تیاری کیسے کریں؟

1. تازہ خام مونگ پھلی منتخب کریں۔
2. مونگ پھلی سے چھلکے اور چھالے ہٹائیں۔ اس کام کے لیے مونگ پھلی کی چھلکنے والی مشین اور گیلی قسم کی مونگ پھلی چھلکنے والی مشین مفید ہو سکتی ہے۔
3. پروسیس کے بعد مونگ پھلی کو دھوئیں اور خشک کریں۔
4. فرائیر کو تقریباً 175°C پر گرم کریں۔ آپ تھرمامیٹر کا استعمال کر کے یقینی بنا سکتے ہیں کہ تیل صحیح درجہ حرارت پر ہے۔
5. پہنچنے کے بعد، مونگ پھلی کو گرم تیل میں ڈالیں۔
6. انہیں سنہری بھورے یا گہرے بھورے رنگ تک تلیں، آپ کی ترجیح کے مطابق۔ یہ عموماً 10 سے 15 منٹ لیتا ہے۔
7. پہنچنے کے بعد، تلے ہوئے مونگ پھلی کو نکال کر ٹھنڈا کریں۔ اس کے علاوہ، یہ بھی ضروری ہے کہ باقاعدگی سے۔ اپنی مونگ پھلی تلنے والی مشین کی دیکھ بھال کریں۔ اس کی عمر دراز کرنے کے لیے۔

خودکار فرائیر مشین کہاں خریدیں؟

20 سال سے زیادہ کے تجربے کے ساتھ، ہم نہ صرف اعلیٰ معیار کے مونگ پھلی تلنے کے مشینیں فراہم کرتے ہیں بلکہ مونگ پھلی کی چھلکنے والی مشینیں، بھنے ہوئے مونگ پھلی کی مشینیں، اور مونگ پھلی کا مکھن بنانے کا سامان بھی فراہم کرتے ہیں۔ اگر آپ کو کسی بھی قسم کی مونگ پھلی مشینری کی ضرورت ہو، تو براہ کرم ہم سے رابطہ کرنے میں ہچکچائیں نہیں۔