Машина для жарки арахиса — это коммерческое оборудование для жарки, широко используемое для различных продуктов питания, таких как орехи, воздушные закуски, макаронные изделия, мясо, морепродукты и соевые продукты.

Он использует передовую технологию смешивания масла и воды, которая может автоматически фильтровать остатки. Это не только эффективно продлевает срок использования кулинарного масла, но и экономит до 50% кулинарного масла и 40% потребления электроэнергии, значительно снижая производственные затраты.

Оборудование оснащено автоматической системой контроля температуры для обеспечения равномерного жарения и стабильного качества ингредиентов. Оно поддерживает как электрический обогрев, так и угольный обогрев, чтобы удовлетворить потребности различных производственных условий.

Будь то завод по переработке арахиса или завод по производству продуктов питания, эта фритюрница является идеальным выбором, чтобы помочь вам легко повысить эффективность производства и качество пищи.

Машина для жарки арахиса
машина для жарки арахиса

Применение машины для жарки продуктов

Фритюрница идеально подходит для пищевой промышленности, ресторанов быстрого питания, магазинов жареной курицы, кондитерских и т. д. Вот краткий список различных блюд, которые можно приготовить:

  • Орехи: фасоль, горох, арахис, кедровые орехи.
  • Воздушные закуски: попурри, картофельные чипсы.
  • Макаронные изделия: кошачьи уши, пирожные с ракушками, пончики, сачима, попурри.
  • Мясные блюда: рулет, куриные бедра.
  • Морепродукты: желтый горбыль, гребешки.
  • Соевые продукты: сушеный тофу, слойки тофу и другие.
Область применения
область применения

Принцип работы машины для жарки арахиса

  • Способ нагрева: оборудование использует электричество или газ в качестве источника тепла для нагрева масляного бака, чтобы температура масла постепенно повышалась до необходимой для жарки ингредиентов.
  • Автоматическое перемешивание: внутренний трансмиссионный механизм приводит в движение устройство для перемешивания, которое поднимается и опускается. Ингредиенты равномерно нагреваются в масле, избегая локального пригорания или неравномерного нагрева.
  • Равномерное жарение: когда температура масла достигает установленного значения, добавьте ингредиенты. Функция перемешивания обеспечивает равномерное жарение всех ингредиентов, улучшая вкус и качество жареных продуктов.
  • Разделение остатков: остатки, образующиеся во время жарки, автоматически оседают на дно. Это эффективно предотвращает ухудшение качества масла и продлевает срок службы кулинарного масла.
  • Структура для разделения масла и воды: использование передовой технологии разделения масла и воды, жареная пища плавает на поверхности масла, в то время как вода и примеси оседают на дно, сохраняя масло чистым.
  • Автоматическая выгрузка: после завершения жарки оборудование может автоматически отделять ингредиенты от масла. Это облегчает сбор готовой продукции и повышает эффективность производства.
видео работы машины для жарки арахиса

Технические параметры машины для жарки продуктов

Мы предлагаем электрические и газовые типы машин для жарки арахиса. Кроме того, мы предоставляем варианты по форме, с доступными как круглыми, так и квадратными машинами. Выбор в конечном итоге зависит от места установки и личных предпочтений клиента.

Круглая машина для жарки с газовым обогревом

МодельТЗ-RG1000ТЗ-RG1200ТЗ-РГ1500
Размер (мм)1450x1200x17001650x1400x17001950x1600x1700
Мощность разряда (кВт)0.750.751.1
Мощность перемешивания (кВт)0.750.751.5
Мощность нагрева100000килокалорий200000 килокалорий200000 килокалорий
Размер зоны жарки (мм)1000×3501200×3501500×350

Круглая коммерческая машина для жарки продуктов с электрическим обогревом

МодельТЗ-РЕ1000ТЗ-РЕ1200ТЗ-РЕ1500
Размер (мм)1250x1200x17001450x1400x17001750x1700x1700
Мощность разряда (кВт)0.750.751.5
Мощность перемешивания (кВт)0.751.11.5
Размер зоны жарки (мм)1000×3501200×3501500×350
Мешалочное устройство машины
устройство мешалки машины

Квадратная машина для жарки с электрическим обогревом

МодельТЗ-SE1000ТЗ-SE1500ТЗ-SE2000
Размер (мм)1400x1100x17001900x1100x17002400x1100x1700
Мощность разряда (кВт)0.750.751.5
Мощность нагрева (кВт)406090
Размер зоны жарки (мм)1200×8001500×8002000×800

Квадратная машина для жарки с газовым обогревом

МодельТЗ-СГ1000ТЗ-СГ1500ТЗ-СГ2000
Размер (мм)1400x1500x17001900x1500x17002400x1500x1700
Мощность разряда (кВт)0.750.751.5
Мощность нагрева100000килокалорий200000 килокалорий200000 килокалорий
Размер зоны жарки (мм)1200×8001500×8002000×800

Выше представлены технические параметры 4-х машин для жарки. Если вам нужна высококачественная машина для жарки арахиса, не стесняйтесь обращаться к нам в любое время.

Особенности машины для жарки арахиса

  • Встроенный механизм перемешивания может непрерывно вращать ингредиенты, так что арахис и другие материалы нагреваются равномерно, эффективно предотвращая появление пасты и прилипание к дну.
  • Машина для жарки арахиса оснащена интеллектуальной функцией контроля температуры. Когда температура масла достигает установленного верхнего предела, электрический обогреватель или горелка автоматически прекращают нагрев, чтобы поддерживать оптимальную температуру жарки.
  • Оснащенный электрическим подъемным и разгрузочным устройством, материал автоматически выгружается после завершения жарки, что значительно снижает трудозатраты и повышает эффективность работы.
  • Корпус изготовлен из нержавеющей стали 304, обладает высокой прочностью, стойкостью к коррозии, легок в очистке, соответствует стандартам гигиены в пищевой переработке.
  • Применение алюмосиликатного теплоизоляционного хлопка, хорошая теплоизоляция, может эффективно удерживать тепло, снижать теплопотери, экономить электроэнергию и топливо.
Маленькая машина для жарки арахиса
маленькая машина для жарки арахиса

Как подготовить арахис к жарке?

  1. Выбирайте свежий сырой арахис.
  2. Очистите арахис от скорлупы и кожицы. Для этой задачи могут пригодиться машина для очистки арахиса и машина для очистки арахиса мокрого типа.
  3. После обработки промойте и высушите арахис.
  4. Разогрейте фритюрницу примерно до 175°C. Вы можете использовать термометр, чтобы убедиться, что масло имеет нужную температуру.
  5. Добавьте арахис в горячее масло.
  6. Жарьте их до тех пор, пока они не приобретут золотисто-коричневый или темно-коричневый цвет, в зависимости от ваших предпочтений. Обычно это занимает от 10 до 15 минут.
  7. После этого вылейте жареный арахис, чтобы он остыл. Кроме того, важно регулярно обслуживать вашу машину для жарки арахиса, чтобы обеспечить ее долговечность.
Машина для жарки арахиса
машина для жарки арахиса

Где купить автоматическую машину для жарки?

Обладая более чем 20-летним опытом в производстве оборудования, мы предлагаем не только высококачественные машины для жарки арахиса, но и машины для шелушения арахиса, машины для жарки арахиса и оборудование для производства арахисовой пасты, среди прочих вариантов. Если вам нужно любое арахисовое оборудование, пожалуйста, не стесняйтесь обращаться к нам.